Amina propose sa recette de tarte de Pâques! 

 Préparation 30 min  - Cuisson  30 min 

Ingrédients :

• 1 pâte sablée
• 2 cuillères à soupe de confiture
• 40 cl de lait
• 1 pincée de sel
• 4 cuillères à soupe de semoule
• 1/2 citron (bio)
• 50 g de beurre                                                                                                                                     
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 3 cuillères à soupe de raisins secs bruns
• 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre
• 3 oeufs

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Beurrer et fariner le plat, y disposer la pâte et y tartiner la confiture.

3. Faire chauffer le lait jusqu'à ébullition, y rajouter le sel et la semoule. Laisser gonfler.

4. Prendre le zeste du citron ainsi que le jus. Ajouter le sucre, le beurre, les raisins, les amandes et la semoule. Incorporer les jaunes d'oeufs puis les blancs d'oeufs montés en neige.

5. Mettre sur la pâte et faire cuire 30 à 35 minutes.

Bonne recette !!!

Bonjour à Tous !

J'espère que tout le monde va bien ! 

Je partage mes photos de la recette "défi tout légumes" : Courgettes farcies aux champignons, oignons, pommes, chèvre et petites noisettes !
 Un délice qui remonte le moral confiné !!!

A bientôt, Luana !